季節の便り

昨日は一日中雨で、梅雨に入ってから初めて纏まった雨でした。
夕方からは大雨警報が出るくらい強くなりましたが、今日は朝から晴れマーク。
しかし午後になって漸く晴れて爽やかな空が広がりました。

6時頃カナカナカナ～と大きな鳴き声が響いて驚きました。
それから小１時間涼やかな鳴き声を楽しみましたが、なんだか秋が訪れたような気がして変な気分です。
蛍の話題が出たところでまだニイニイ蝉も鳴かないのにとしらべてみました。
矢張り俳句では晩夏の季語ですが、梅雨の頃からニイニイ蝉と共に夕暮れ時に鳴くと書いてありました。

先日山田牧場へ行った時には春蝉が盛んに鳴いていて、車のどこかが変なのかと停めて見たくらいでした（笑）
花も小さな虫達も気温や日照時間に敏感に反応するのですね。


昨年信州へ行った時びおれさんに頂いた小さなカスミソウのような花がコボレタネから一株が３０センチ四方位に広がって咲きました。
とてもカワイイ花です。後で名前が分かりました「かすみの姫」
そしてオールドスイートピーのマツカナやラシラスも早やタネになり自然の力はスゴイですね。

梅の季節になりましたが･･･
今年は少しだけ、赤ワインにつけたものと梅ジュースを仕込みました。

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先日軽井沢で買ってきたルバーブでケーキを作り、ケーキ用のジャムを作り置き。
畑でほうれんそうが取れたのでキッシュを。作るとどうしても食べ過ぎるので困ります。
ヤリイカの季節になり、毎年作りたいと思いつつ、悠がイカ・タコ・エビ類が嫌いなのでこの年になって初めて作ってみました。
北海道展では自分用に必ず買ってくるのですが、２回目でバッチリ之も美味し過ぎて困ります。
餅米１合で烏賊４杯で余り、お茶パック２個に入れて丁度でした。