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2015.05.30

お料理教室 皐月

5月に入って良いお天気が続き後半は既に夏模様です。

お料理1

美味しい鯛を使ったお茶漬けは、湯引きした鯛をそぎきりにして狐色に煎った胡麻を良く摺った胡麻だれをからめたもの。
三つ葉 もみ海苔 あられ 山葵を添えて熱々の出汁を添えて

料理2

料理3

大変美味しゅうございました。 遅くなりましたが<(_ _)>
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