FC2ブログ
2010.01.11

連休に

昨日も今日も雪が積もらずまあまあの穏かなお天気でした。
上の娘とその次女が来沢・・・で、お昼はこの頃お気に入りの椀へ。
12椀
チョッとハイカラな懐石を椅子席で気楽に頂けるのが良い。
先付けは里芋のあげだし。椀物はしんじょに湯葉のせと白子の揚げだし(上にメレンゲが乗っていたが霙仕立ても良いかな?)
お刺身の九谷の器が美しい。
焼き蟹の写真忘れ、〆は香ばしく焼いたおにぎりのお茶漬け定番に、デザ^トとコーヒーです。
アメリカから帰って直ぐ就職が決まりOL生活1年半のYちゃんは北陸の味覚に大満足でした。

帰宅後二人は東茶屋街や花嫁のれん展を見に出かけ、満腹の後下痢になった私(だけ)は夕飯は手抜きで、じぶ煮・菜の花辛子醤油・鯛とスモークサーモンのサラダ・鯛の潮汁でしたが、鯛のサラダは頂きもののオイシイ塩とオリーブ油で殊の他美味しかった。
三人の孫達の近況も聞けて夫々の環境で頑張っているようでうれしい。
3_20100111234029.jpg

続きを読む
スポンサーサイト