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2009.01.05

本屋さんへ

寒いけど青空もみえて昨日に続いて良いお天気でした。
畑から蕪を抜いたら20個余り有ったが、一寸遅れたので巣が入っていないか心配です。
と言うのは、一気に始末すればよいのに、悠が出かけるというので中断してしまった。
帰りに本屋さんによって貰い、今朝銀行で見て欲しかった本を求めた。
ついでに「バラの冬剪定と誘引」「クリスマスローズ」の見出しに惹かれて「花ぐらし」も。
花の本は久し振りでページを繰る度に夢が広がりつい時間がたってしまう。
5honn.jpg

欲しかったのは「青木クッキングスクール」の青木悦子さん「金沢料理 じわもん」
じわもんと言うのは「京都のおばんざい」とよく似たもので「常飯もの」つまりその土地で取れた食材で作る普段の家庭料理をさすようです。
以前出された「金沢加賀能登四季の料理」は今一で買わなかったが、今回のは内容も分かりやすく
器もきれいで洗練されています。
今流行の加賀野菜や山菜 お祭り料理からおせち料理まで四季夫々のお料理が出ていて、現代風にアレンジしてあり見るだけでも楽しい。
若い人たちにもと思い予約してきました。



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Posted at 23:56 | 日々好日 | COM(10) |