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2007.03.31

ロールケーキ

27日に新聞の差込チラシを見て応募したお試しレッスン「ふんわりフルーツロール」を作ってきました。
何時もは簡単な焼きっぱなしケーキが多くてこういう繊細なものは敬遠していました。
場所も町の中心で行き易かったのも有ります。
当日はなんと2人だけで講師も親切にいろんなコツをきちんと教えて下さる。
もったりとかぽったりとか本では分からず目の前で見られるのが良い。
先ず1個作って見せてくださり後は1レシピを2人で作りそれはお持ち帰りです。
最後に試食しましたが口当たりも柔らかくて美味しかった。
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今日は小学校を卒業したゆうくんのお祝い食事会なので作ってみました。
型が一寸大きいので材料を加減したが、大きくて見事です。
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少し抹茶を混ぜて春色に。ゆうくんはお気に入りでお替りをしてくれました。
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Posted at 23:40 | 食品 | COM(6) | TB(1) |
2007.03.29

いしかわのトキを訪ねて

去る25日に石川県の広報で見つけたこの催しに参加しました。
生憎能登半島地震が起きて、かってトキが生存していた羽咋市眉丈山行きは中止になり残念でしたが、絶滅したトキに思いを馳せ、新しい試みに期待したいと思います。
25日に長いレポートを書いたのにポチッと押したら全部消えてしまいガックリ。もう記憶も定かではなく(>_<)根気も失せてしまいましたが。

バスの中でクイズ形式でトキの予備講義を受けながら、石川動物園へ。
2003年に日本最後のトキが死亡して日本のトキは絶滅し、その後中国から貰い受けたトキが佐渡保護センターで順調に保護増殖され、現在97羽に増えたそうです。
今野生に帰す為の放鳥を試みて居るようですが、病気などで又絶滅の危険を繰り返さない為に分散飼育の方向で検討されている。
石川県は昭和45年に最後のトキが捕獲され佐渡へ送られるまで、本州最後のトキの生息地でした。
参加者の中に一人だけトキを見た人が居ましたが、農薬によりドジョウやタニシなどの餌が無くなり土地改良で湿地が少なくなったのが原因と思われます。
分散飼育を希望している所は出雲市・長岡市・石川県それに研究母体のある東京都だそうです。
石川動物園ではどのように取り組んでいるのでしょうか。
25toki.jpg

25doubutuenn.jpg

現在トキの近縁種クロトキが5羽とホオアカトキが3羽水鳥の小屋に居ますが、クロトキは多磨動物園から卵を貰って人工孵化・飼育の研究結果、順調に生育し、そのうち2羽がペアになりそうだと嬉しそうに話しておられました。
テレビ局も同行して参加者にインタビューしていましたが小学生とその親御さん・高校生・一般人は高齢者を含めて大型バス一杯でした。



この動物園には長寿日本一のカバがいて先日もテレビでお祝いのケーキを食べているところが放映されました。
25kaba.jpg

[コンニチハでかばーちゃん」同族が訪ねたと言うのに「obaーさんはイヤ」と水の中でお尻を向けている。仕方が無いので貼ってあった写真をパチリ。
かばや食品のかば号も前に置いてあったのでパチッ。

ここは以前市内の卯辰山に有った動物園が経営不振になり、県が辰の口町の広い丘陵地帯を切り開いて移動したものです。
総てキレイに整備され気持ちの良い公園のようですが、まだ動物が少なくてちと淋しい。

Posted at 23:46 | お出かけ | COM(4) | TB(0) |
2007.03.28

雪吊が取れました

昨日植木屋さんが雪吊をはずしてくれました。
イヨミズキも満開になり一気に春の庭になりました。
20070329013429.jpg

今日は暖かくて、イヨミズキの根元の草を一度掘り起こして耕し、小さな花達を植えなおしました。
カタクリの根元にタネから生えた小さな一枚葉が沢山出てきたが、これが咲くのは何年後でしょう?
おきなぐさはこれまで何回買っても、種蒔きしても中々大株に育ってくれず、地植えにしたり鉢に上げたり試行錯誤しています。
20070329104655.jpg

香り椿は洋名が付いていたのに、札落ちで名前が分かりませんが薄いピンクの小さな花です。
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Posted at 23:34 | 季節 | COM(4) | TB(1) |
2007.03.26

能登半島地震

午前9時45分にマグネチュード6.9の大きな地震が有りました。
震源は輪島沖とかで奥能登の災害が一番大きく、倒れた灯篭に頭を打たれた主婦が亡くなられ、怪我人も大勢出たようです。
潰れた家屋や壊れた道路の写真が1日中報道されて、突然起こる地震の災害の怖さを改めて実感しました。
災害に遭われた方にお見舞い申し上げます。
又沢山の方々からお見舞い頂きまして有難うございます。


 私は丁度バスに乗っていたのでそういうことは少しも知らず、動物園に着いたら説明が有り初めて知りました。
しかし緊迫感は全然無くて予定通り園内を散策していましたが、携帯電話やメールが入って少し分かった程度でした。
午後は羽咋市の眉丈山に行く予定でしたが、これは中止となり、帰りのバス車中のテレビで大きな地震だったと分かり、驚きました。
灯篭が倒れているかと心配していましたが何事も無く安心しました。
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Posted at 01:23 | お出かけ | COM(22) | TB(0) |
2007.03.24

東山花灯路 3月19日

札所を四ヵ寺廻ったら疲れてホテルで休憩、今回は行動範囲を祇園中心に考えたのでホテルもお食事処も歩ける範囲にした。
早めの夕飯を、と思っていたのに、高台寺に着いたら7時になっていた。
20070325011027.jpg

小道の両脇には友禅模様の灯路が続き大勢の人出です。
園徳院はねねが余生を過ごし亡くなった寺で、長谷川等伯の襖絵や庭のライトアップが落ちついて居る
「ねねの小路」と名付けられた道もあるらしいが薄暗くて良く分からない。
20070325012329.jpg

高台寺は何回か訪ねた事があるが、方丈の庭の枝垂れ桜が三分咲きで、庭の中に置かれた前衛的な装置が照明で刻々と変り幻想の世界が繰り広がる。
昼は又違った表情でしょうね。
20070325013219.jpg

何よりも素晴らしかったのは臥龍池です。下手な写真では到底表現できません。
ライトアップされた周りの木が池に映り、空の部分が吸い込まれそうな位暗くて、底無しの空間が有るような・・・不思議な感覚を覚えました。
灯かりに導かれて、重文の開山堂、霊屋、を廻り傘亭は省略して入り口に戻ったら「狐の嫁入り」の行列が帰ったところでした。全容を見られなくて残念。
20070325014655.jpg

人の流れについて円山公園の方へ廻り八坂神社に出る積りが知恩院の前に出た。裏を辿ればこんなに近いのかと少々驚いた。
行灯の他に各流派の活花がライトアップされていて美しい。
丸山公園の枝垂れ桜はライトを受けて「労骸」をさらしているようで少々哀れを覚えたが、この桜が咲いている時に出会えばさぞ見事な事でしょう。
一度見たいと思っているが花のの盛りに中々出会えない。
知恩院ではおしまいの時間も迫っていたので近いのにタクシーで帰った。
夕方5時頃から歩き出せば余裕を持って全部歩く事が出来たでしょう。

Posted at 23:10 | お出かけ | COM(14) | TB(1) |
2007.03.23

京都へ 3月19日

去る19日に東山花灯路と西国三十三札所巡りを兼ねて1晩泊まりで京都へ行ってきました。
朝7時のサンダーバードは停車駅が少なくて9時過ぎには京都に着きます。
直ぐ地下鉄に乗って最初に六角堂へ。
19roltukakudou.jpg

烏丸通りを通る時いつも見えていた六角堂は、ビルの陰になり大きなガラス越しに見えるようになっていて驚いた。
ビルには展望エレベーターが出来ていて上って見たが女性向の美容院やエステのコーナーが出来ていて、さすが池坊の会館ですね。
境内の枝垂れ柳の若芽が美しく結ばれたオミクジが花のようです。

何時もはツアーバスで廻っているので、納経帖も添乗員任せで気楽な札所巡りですが、この企画が暑い盛りだったので此処なら個人で廻れれそうだとパスしたのです。
19番札所「行願寺」への行き方を聞いて歩き出したが、これは思っていたより遠かった~
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京都もとても寒かったが歩くのには冷気が快い。
途中京人形のお店「かつら」で「おとぎ犬の土鈴」を買い、お茶の一保堂にも寄り、道を尋ねながら漸く着きました。
20070323012734.jpg

ここでは高齢のおばあさまが納経帖をしたためて居られ、清水寺への行き方を訪ねたら丁寧に教えてくださった。
京都では何時もタクシーを使っているので、市バスの乗り方を教えて貰い、車内でも丁寧に教えて下さる方があり、1日券500円を有効に使い、少し分かってきました。
祇園で途中下車してホテルに荷物を預け「しる幸」で利休弁当を頂いた。
ここはお味噌汁が美味しいと評判のようで、別注文だと1000円らしい。
お弁当にはお豆腐の白味噌仕立てが付いて来たが、Masakomama方がずっと美味しい。
此処まで来たら錦の有次と麩嘉さんの生麩を買いたいと歩き出したが麩嘉さんが思っていたより奥で、その上定休日でガッカリ、足は痛いしこれは余分でしたね。
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清水寺は観光スポットでも有り沢山の人出でした。
ここもライトアップされるようですが、納経は出来ないので昼のうちに来ましたが、坂がしんどくてもう何回も来ているしおそらくこれが最後だと思います。
三寧坂を下り、途中で山椒の実を買ったお兄さんに教えて貰い「六波羅密寺」の方へ下った。
その坂道は京都観光の写真に良く出てくる所で、かわいい舞妓さんに出会いました。
20070323105542.jpg

お寺の境内ではプロのカメラマンが撮影中でした。
続きは後ほど・・・
Posted at 01:50 | お出かけ | COM(8) | TB(0) |
2007.03.16

雪割草

時々青空も覗くが気温が低くて寒い。
これで平年並みというが、2月が暖かすぎたせいでとても寒く感ずる。
明日は又冬型に逆戻りで日本海側は雪の予報がでた。
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あんなに沢山有った雪割草の大株も徐々に消えてしまい、一昨年辺りから増やした実生苗の小鉢が咲き揃った。
陽を受けてパッチリ咲いた花は何とも愛らしい。実生のため微妙に色が変わり3年目には開いてくれるが、中々大きくならない。
以前大事に育てていた頃は大きな鉢からこぼれるように咲いて居たのが夢のように思われる。

今日は「ゆうくん」の卒業式でmamaは久し振りの着物姿でした。
「ゆうくん」おめでとう~~
16bara.jpg


Posted at 23:14 | | COM(13) |
2007.03.14

庭の花と・・・加賀百万石は・・・

13sirokuriro.jpg

今日も風花が舞う寒い一日でした。
さくらの開花予想に計算違いが有ったとかで訂正していましたが、この頃頭を下げて儀礼的に謝っている映像が多すぎて見苦しい。
あれだけ暖かい日が続いたから早くなるのは当然でしょうし、この所の冷え込みで遅れるのも又予想できます。
自然は正直ですね。
20070314220147.jpg

先日の雪の中で早くも咲き出した「たったそう」は日が当たっていても気温が低いと開かない。
漸く開いたのをパチリ。もう花びらがばらけて、花の命は短くてはかないですね。
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Posted at 22:58 | | COM(2) |
2007.03.09

青空が広がり

移動性の高気圧が張り出し、午後には澄んだ青空が広がった。
午前中に眼科医で検査をしたので特別まぶしい。
何時行っても満員の医院で終わったのが12時、通り道の「山ごぼう」で簡単ランチを頂いて帰った。
20070309224612.jpg

ここは季節の花を欠かさぬしつらいが好みです。
玄関先には猫柳とマンサクの花がお出迎えで、狭い空間にショウジョウバカマのピンクの蕾が伸びている。
鉢植えの椿は一寸乱れ咲きで変っている。
ヘルシーな「山ごぼう定食」は850円でご飯を半分にしてもらって丁度良い。悠はお刺身定食です。
マスターは30年位前15年間土肥温泉に居たそうで伊豆の話で楽しかった。
20070309225741.jpg

庭にはまだこんなに雪が残り、水仙もクロッカスも全然見えない。
鉢のタッタソウは雪を払ったので陽を受けて懸命に開いていた。

Posted at 23:03 | 季節 | COM(4) |
2007.03.08

クッキングクラス 弥生

今日も一日雪に覆われた寒い日でした。
家から出ないで家事と溜っていたDVDのドラマを。

火曜日に有ったMasakomamaのお料理を
8te-buru.jpg

お雛様に寄せて「五目追い込み散らし寿司」が華やかです。
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「桜鱒のふくさ焼き」「桜餅は餡子と生クリームと苺」で桜の漆盆です。テーブルクロスも桜の模様で春らんまんですね。
他に茶碗蒸し、貝と分葱の芥子酢味噌和え、蛤の潮汁でした。
何時もながらMasakomamaのお心入れに感謝。
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Posted at 23:40 | 食品 | COM(2) |
2007.03.07

今冬一番の雪に

朝7時の庭
7niwa.jpg

予報通りうっすらと雪景色です。ベランダの鉢物もこんもりと雪をかぶっている。
7時半には少し明るくなりniwaへ出てみた。
7niwa1.jpg

先日の暖かさで一気に開いた花達、ミニ水仙・クロッカス・タッタソウの鉢にも雪が積もり花達もさぞ驚いている事でしょう。
その後本格的に降りだし、お昼ごろには12~3センチも積もり、雪の少なかった今冬一の積雪となった。この水仙たちも雪に埋もれて見えなくなっていた。
7niwa3.jpg

気がつくとクリスマスローズの棚に屋根雪が落ちたのか総崩れになっていて、雪を払って棚下に入れた。
今日は高校の入学試験だったらしいがさぞ大変だったでしょう。

Posted at 23:30 | 季節 | COM(6) | TB(1) |
2007.03.04

クリスマスローズ

金沢も伊豆と同じく春の陽気です。
庭の花達もぼつぼつ開き始めクリスマスローズも大体咲き揃いました。
交配が進んで色んな種類が出回っていますね。
4kuriro07.jpg

白い花は日当たりに置いたら焼けて汚くなったので木陰に移動したのでもう少し後になりそう。
シンビジュームも前のはカッとして置き換える。
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白花は花嫁さんのおてぼそ(つのかくし)のようで愛らしい。
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Posted at 02:42 | | COM(8) |
2007.03.02

堂ヶ島の朝

20070302074021


Posted at 07:40 | お出かけ | COM(6) | TB(0) |
2007.03.02

戸田の夕日

20070302072812


Posted at 07:28 | お出かけ | COM(4) | TB(0) |
2007.03.02

伊豆にて

20070302072739
27日から伊豆に来ています。西伊豆の戸田と堂ヶ島に泊まり今伊豆高原です。
zi-さんとba-さんは古いカーナビ頼りのレンタカーです。

Posted at 07:27 | お出かけ | COM(2) | TB(0) |
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